Зараз на ринку з’являється все більше і більше постачальників китайських фритюрниць, оскільки сьогодні вони відіграють важливу роль у повсякденному кулінарному житті.Зараз стає все більше виробників аерофритюрниць, і процес спрощений.Їй не потрібна олія, щоб отримати вишуканий смак, і використовується система високошвидкісної циркуляції повітря, щоб імітувати ефект гарячої олії, швидко нагріваючи їжу, щоб вона стала хрусткою зовні та ніжною всередині, подібно до ефекту смаження.

Принцип роботи аерофритюрниці:

1) Повітря швидко нагрівається через верхній пристрій для випічки;

2) Швидка циркуляція тепла через вентилятор високої потужності;

3) Спеціальне зерно всередині кошика для смаження утворює вихровий тепловий потік, який контактує з поверхнею харчових матеріалів на 360° у всіх напрямках і швидко забирає водяну пару, що утворюється під час нагрівання.Три ефекти працюють разом, утворюючи золотисту та хрустку поверхню, досягаючи вигляду та смаку смаження.

Особливості та функції фритюрниці:

1) Використання технології високошвидкісної циркуляції повітря;

2) Менше олії та жиру.Для приготування їжі використовується лише повітря, олії не потрібно або її потрібно дуже мало.У аерофритюрницях не потрібно смажити їжу в олії, як це робиться для традиційних смажених страв, а олія з їжі сама буде капати у фритюрницю, зменшуючи вміст жиру до 80%;

3) Поживні речовини не втрачаються.Правильна температура гарантує, що поживні речовини в їжі не будуть втрачені.Аерофритюрниці є термостатичними, тому вони не горять і навіть не загоряються, коли олія занадто гаряча;

4) Маленький ліхтарник.Не буде виробляти велику кількість лампової сажі, що не спричинить різноманітних захворювань легенів через велику кількість лампової сажі;

5) Це смачно.Унікальне поєднання швидкої циркуляції гарячого повітря та компонентів духовки дозволяє швидко та легко смажити різноманітні смачні закуски, морепродукти та м’ясо;Це дає вам текстуру смаження та є здоровішим;

6) Легко чистити.У той же час, оскільки використовується лише смаження на повітрі, воно вироблятиме менше запаху та пари, ніж традиційне смаження, і його легко чистити під час щоденного використання, що безпечно та економічно.

Деякі друзі під час покупки фритюрниці зіткнулися з невеликими проблемами, насправді, ці проблеми, як правило, є неправильним використанням, скажімо просто кілька практичних проблем, що виникають під час використання та рішень.

Q1: фритюрниця не працює

Причина проблеми:

1) Вилка живлення виробу не вставлена ​​або поганий контакт.
Рішення: перевірте, чи не закріплена вилка, і підключіть її до розетки, що знаходиться під напругою.
2) Таймер не встановлено.
Рішення: поверніть ручку таймера на необхідний час приготування, щоб увімкнути потужність.

Q2: Їжа нерівномірно обсмажена у кошику для смаження

Причина проблеми:

1) Забагато їжі в кошику.
Рішення: наріжте їжу на дрібні шматочки невеликими партіями в кошик для смаження, розділивши на невеликі порції, це допоможе смажити більш рівномірно.
2) температура кошика для смаження встановлена ​​занадто низько.
Рішення: встановіть ручку регулювання температури на потрібну температуру або попередньо нагрійте її на п’ять хвилин раніше.
3)Недостатній час приготування.
Рішення: подовжте час таймера.

Q3: Інгредієнти недосмажені

Причина проблеми: деякі інгредієнти потрібно перевернути в середині приготування.
Рішення: якщо певні інгредієнти знаходяться зверху або перекриваються іншими інгредієнтами, витягніть кошик і переверніть їх під час приготування.

Q4: З фритюрниці виходить білий дим

Причина проблеми:

1) Залишки олії у кошику для смаження після останнього використання не очищаються.
Рішення: під час приготування їжі з високим вмістом олії у кошику для смаження велика кількість лампової салі є нормальним явищем, яке не впливає на ефект приготування їжі.Однак слід зазначити, що перед наступним використанням ви можете спочатку перевірити, чи є масляні забруднення після останнього використання кошика для смаження. Якщо вони є, очистіть масляні забруднення перед використанням, щоб продовжити термін служби продукту.
2) Білий дим утворюється за рахунок тепла залишків масла.
Рішення: Обов’язково очищайте кошик належним чином після кожного використання.

Ми працюємо в галузі аерофритюрниць вже 6 років.Якщо вам потрібно купити аерофритюрницю високої якості за низькою ціною, зверніться до виробника аерофритюрниць - Gemet.